Tá a fhios againn go léir go dteastaíonn spéaclaí difriúla ó chineálacha éagsúla fíona, ach an raibh a fhios agat go dteastaíonn cineálacha éagsúla beorach le spéaclaí?Tá an chuid is mó daoine faoin tuiscint gurb iad na dréacht-ghloiní an caighdeán beorach, ach i ndáiríre, níl dréacht-spéaclaí ach ceann amháin de go leor cineálacha spéaclaí beorach.
Beidh spéaclaí beoir a roinnt i gcineálacha éagsúla de réir an cruth, tiús bhalla cupán, roghnaigh an spéaclaí beoir cuí, stíleanna éagsúla, brandaí beorach, is minic is féidir a léiriú níos fearr a blas agus saintréithe, mar sin roghnaigh an ghloine ceart freisin mar phríomhchéim chun ól beoir.
Inniu tabharfaidh mé liosta duit de roinnt spéaclaí beorach coitianta:
1. Dréacht-cupáin beorach
Gnéithe: Móra, tiubh, trom, le láimhseáil an cupáin, is cuma cén cruth, cén cumas, atá an-láidir, áisiúil chun gloiní a clink, ní dhéanann am fada an lámh a shealbhú mar gheall ar an bhalla cupán tiubh difear don teocht íseal. beoir, an-oiriúnach le hól saor in aisce.Is é an príomh-mhug beoir molta inniu é freisin.
Beoir is infheidhme: beoir Mheiriceá, Gearmáinis, Eorpach, agus an chuid is mó de bheoir an domhain.
Ní mór an fáth go bhfuil sé ainmnithe le haghaidh cupán beorach dréacht a úsáid freisin le haghaidh agus dréacht beoir, tá dréacht-beoir ar chineál an nádúrtha, gan lí, gan leasaithigh, gan siúcra, gan aon blas fíona cáilíochta, mar sin tá an blas níos úire agus íon.Cé nach bhfuil beoir stánaithe gnáth déanta as cruithneacht íon agus eorna, is féidir go leor beoir a dtugtar "beoir tionsclaíoch", tá neamhíonachtaí beoir den sórt sin go mór, agus mar sin an gá atá le scagadh, mar sin dréacht beoir go nádúrtha tháinig go leor cairde fíona i gcroílár na. an ghealach bhán.
2. Cupán díreach
Tréithe: Gloine dhíreach de stíl Gearmánach an-thraidisiúnta, go bunúsach sorcóir fada tanaí, a úsáidtear chun beoir coipthe go críochnúil a shealbhú.Is féidir an ghloine seo a úsáid chun an bolgán taobh istigh den bheoir a bhreathnú agus chun níos mó a ól faoi shaoirse.
Beoir is infheidhme: beoir Seice Pilsen, beoir tearc-choipthe na Gearmáine, an Bheilg Farro, beoir measctha, beoir torthaí, beoir láidir Bock Gearmánach, etc.
3. Gloiní pionta
Gnéithe: gar do chruth sorcóireach le saintréithe veirteabrach éadrom, beidh an béal beagán níos mó, in aice leis an béal an cupán tá ciorcal de protrusions, éasca a thuiscint, is féidir le protrusions cabhrú freisin an cúr agus an aroma an fíon féin a choinneáil. níos faide.
Beoir: English Ale, India Pale Ale, American India Pale Ale, American Pale Ale, etc., oibríonn siad go léir go maith leis an ngloine phionta seo, mar a dhéanann go leor sean bheoir aisteach, upfermented.
4. Corn Pearson
Gnéithe: Tá sé tanaí agus fada, le bun cónúil beag, agus tá an balla sách tanaí, toisc go gcuireann sé béim ar an dearcadh atá ag dath soiléir criostail Pearson, agus próiseas na boilgeoga ag ardú, agus tá an béal leathan chun an ciseal cúr cuí a chaomhnú. ag an mbarr, agus a chinntiú go bhfuil a chuid ama coinneála, go bunúsach i gcomhréir le hintinn dearadh bunaidh Pearson, soiléir, órga, bubbly, oiriúnach le hól.
Beoir oiriúnach: beoir Pearson, toisc go bhfuil an comhlacht órga de bheoir Pearson léirithe is fearr sa ghloine, beoir pale Meiriceánach, cosúil le beoir coipthe na Gearmáine, beoir pale Eorpach, tá an cruth gloine seo oiriúnach freisin chun beoir a ól go saor.
5. Mugaí beorach cruithneachta
Gnéithe: Is cupán beoir stíl beoir cruithneachta na Gearmáine é an cupán cruithneachta, tá an cruth gar do chruth cruithneachta, caol, bun caol, ceann leathan, oscailt agus dúnadh, ag cur béime ar chuma scamall agus dath beoir cruithneachta féin, barr an. Is é an oscailt mór beag a ligean cúr níos mó chun fanacht ar, agus beoir cruithneacht blas torthaí ar leith.Leis an ghloine seo, ní gá duit a bheith buartha faoi sip beorach a ólfaidh cúr, chomh fada agus a thógann tú an ghloine go muiníneach, sreabhfaidh an deoch isteach i do bhéal, agus ní rachaidh an cúr isteach i bhfad ró-, más rud é nach bhfuil ar fad, is é an bunús atá leis an ghloine a ól go dána.
Oiriúnach le haghaidh beoir: níl an cineál cupán seo níos lú infheidhme, tá beoir cruithneachta na Gearmáine, beoir cruithneachta cineál leath-giosta, cruithneacht stout, cruithneacht láidir, agus mar sin de oiriúnach, tá cuid den bheoir cruithneachta Mheiriceá.
6. Mugaí beorach dubh
Gnéithe: Tá cruth an cupáin cosúil le scamall muisiriún, gearr ag bun agus leathan ag an mbarr, is dearadh láimhe an-áisiúil é.Thairis sin, ceadaíonn an dearadh gearr ag bun tú chun breathnú ar an dath an stout féin, agus tá an dearadh leathan ag an mbarr deartha chun níos mó cúr a choinneáil.
Beoir oiriúnach: Stout Gearmánach tearc-choipthe, agus roinnt beoir dá samhail ó réigiúin eile.
Is féidir le beoir óil a bheith ina rud spraíúil agus na cruthanna seo ar fad san áireamh.Uaireanta bíonn blas olc ar bheoir mar níor roghnaigh tú an cruth ceart.
Am poist: Feabhra-11-2023